Kopi adalah minuman tercinta di Singapura, dengan sejarah yang kaya yang berasal dari awal abad ke -19 ketika pertama kali diperkenalkan oleh penjajah Inggris. Hari ini, kedai kopi – atau “kopitiam” – adalah pemandangan di mana -mana di setiap sudut jalan, menawarkan beragam pilihan kopi yang sesuai dengan setiap preferensi rasa.
Salah satu aspek unik dari memesan kopi di Singapura adalah bahasa yang digunakan untuk menentukan bagaimana Anda menyukai kopi Anda. Dari “Kopi O” ke “Kopi Gao,” ada seluruh leksikon istilah yang digunakan penduduk setempat untuk menyesuaikan pesanan kopi mereka. Jika Anda seorang pendatang baru di dunia kopi Singapura, decoding istilah -istilah ini bisa sedikit berlebihan. Tapi jangan takut – kami di sini untuk membantu Anda menavigasi seluk -beluk memesan kopi seperti orang lokal.
Mari kita mulai dengan dasar -dasarnya. “Kopi” adalah kata Melayu untuk kopi, dan itu membentuk dasar dari sebagian besar pesanan kopi di Singapura. Jika Anda lebih suka kopi hitam dan tanpa gula, Anda dapat memesan “kopi o.” “O” adalah singkatan dari “Kosong,” yang berarti kosong dalam bahasa Melayu. Di sisi lain, jika Anda suka kopi dengan gula, Anda dapat meminta “kopi” tanpa menentukan hal lain, dan itu akan datang dengan susu kental dan gula secara default.
Sekarang, jika Anda menyukai kopi Anda yang kuat dan kuat, Anda dapat meminta “Kopi Gao.” “Gao” berarti tebal atau kuat di Hokkien, dan itu mengacu pada bidikan ekstra espresso yang ditambahkan ke kopi untuk memberikan rasa yang lebih intens. Jika Anda lebih suka kopi Anda lebih lemah, Anda dapat meminta “Kopi Po,” yang berarti diencerkan di Hokkien.
Jika Anda seorang penggemar es kopi, Anda dapat memesan “Kopi Peng” untuk suguhan yang dingin dan menyegarkan. Dan jika Anda menginginkan kopi es tanpa gula, Anda dapat meminta “Kopi Peng Kosong.” Bagi mereka yang lebih suka kopi dengan susu yang diuapkan daripada susu kental, Anda dapat meminta “Kopi C.” Demikian pula, jika Anda menyukai kopi dengan sedikit krim, bukan susu, Anda dapat memesan “Kopi Siew Dai.”
Dan jika Anda merasa mewah dan ingin memanjakan diri dengan pengalaman kopi mewah, Anda dapat meminta “Kopi Gu You,” yang merupakan kopi dengan sedikit mentega yang ditambahkan ke dalamnya. Ramuan dekaden ini pasti akan memuaskan selera Anda dan membuat Anda merasa manjakan.
Jadi lain kali Anda menemukan diri Anda di kopitiam di Singapura, jangan terintimidasi oleh banyak sekali pilihan kopi yang tersedia. Berbekal panduan ini, Anda dapat dengan percaya diri memesan kopi seperti yang Anda suka – apakah itu Kopi O, Kopi Gao, atau variasi lain yang sesuai dengan selera Anda. Cheers untuk menikmati secangkir kopi Singapura yang lezat!